Rauwe noten zijn ongebrande noten in hun natuurlijke en pure vorm en bevatten alleen de eigen aanwezige voedingsstoffen. Doordat deze noten nog onbewerkt zijn, bevatten ze veel gezonde voedingsstoffen. Gezond en lekker dus!
Noten die sowieso nooit gebrand worden aangeboden zijn walnoten en paranoten.

Noten leveren ijzer, vitamine E en vitamine B1. Het zijn goede vegetarische keuzes. In noten zit daarnaast veel onverzadigd vet. Het eten van ongezouten noten beschermt tegen bepaalde hart- en vaatziekten.

Vanwege deze positieve effecten staan ongezouten noten in de Schijf van Vijf. Het advies is om elke dag wat ongezouten noten te eten. Bron: Voedingscentrum



Notenenmeer.nl gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.